Aber Hallo-Yoga!

Good News: Das Yoga-Gutschein-Buch «Hallo Yoga» ist da und bringt Licht in den dichten Zürcher Yoga-Dschungel. Noch besser, ich verlose drei Exemplare. Hier gehts zum Interview mit der Herausgeberin.

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NewsIsabelle Stüssi
The Earthy Curry

Dieses Curry hat mich schon durch einige trübe Wintertage getragen und Sonne in den Bauch gezaubert. Die Kombination der Wurzelgemüse Süsskartoffeln und Karotten sowie dem Kürbis mit frischen Kurkuma ist unschlagbar.

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RezepteIsabelle Stüssi
Green Curry Paste

Als halbe Kreolin bin ich im Bezug auf Currys sehr anspruchsvoll. Und weiss, dass Curry-Gewürzmischungen gut behütete Familiengeheimnisse sind. Zumindest in meiner Familie ist das so. Wie man eine grüne Curry-Paste zaubert, verrate ich aber trotzdem.

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RezepteIsabelle Stüssi
Kitchari

Zugegeben die Kitchari-Verehrung unter Ayuvedis grenzt fast schon an religiösem Kult. Was dahinter steckt und warum auch ich dem Linsengericht verfallen bin, erfährst du hier.

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DetoxIsabelle Stüssi
Alooda-Drink

Alooda trank ich das erstmal als Kind auf dem Basar von Port Louis. Bei 36 Grad Celsius gibt es nichts besseres als ein kühlende Milchgetränk. Hier gehts zu meiner veganen Variation, minus den vielen Zucker wie im Original ;)

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